Les fêtes entourant le solstice d’hiver existent depuis la nuit des temps. Lorsque la lumière et la chaleur se font rares, ces célébrations redonnent espoir dans le retour de beaux jours. Les coutumes et les traditions aujourd’hui associées à Noël sont d’origines diverses : elles ont traversé le temps et les continents avant de nous parvenir. Sous l’Empire romain, on décorait déjà les bâtiments avec du feuillage. Aujourd’hui, en plus du traditionnel sapin de Noël, les feuillages persistants, les fleurs et les fruits célèbrent la vie et symbolisent l’espoir tout au long du temps des Fêtes.
Une tradition verte
La couronne placée sur la porte d’entrée est sans doute le premier signe de la préparation des festivités. La base de cette décoration peut être faite de plusieurs matériaux. Sarments de vigne torsadée, paille séchée ou structure métallique sur laquelle on fixera du feuillage persistant. Notre sapin baumier (Abies balsamea) est sans doute le préféré étant donné son parfum qui nous met dans l’ambiance des Fêtes.
Plusieurs essences de pins indigènes conviennent aussi très bien avec leurs branches souples et leurs gracieuses aiguilles, telles que le pin blanc (Pinus strobus), le pin rouge (Pinus resinosa) et le pin gris (Pinus banksiana). En fait, la majorité des conifères peut nous fournir du feuillage persistant, auquel s’ajouteront des baies aux couleurs vives, des pommes de pin, des noix naturelles ou dorées, des rubans, etc.
Faire entrer la nature
Une fois la couronne accrochée, pourquoi s’arrêter là? Si on ne peut passer sous silence la présence du sapin décoré pour les Fêtes, on ne peut oublier non plus les potées fleuries. Il y a bien sur l’incontournable poinsettia (Euphorbia pulcherrima), dont la gamme des coloris est vaste : du bordeaux au rouge clair et au blanc, en passant par tous les tons de rose, les bicolores et les mouchetés. Certaines variétés, comme le Winter Rose ou le Carousel, ont des bractées frisées et gaufrées qui donnent un aspect inédit à ce classique.
Le thé des bois (Gaultheria procumbens), avec son feuillage lustré et persistant et ses beaux fruits rouges, a tous les attributs recherchés pour faire partie de la fête. Les plants de thé des bois, compacts et arrondis, peuvent servir de centre de table si on les place dans un cache-pot. Les amaryllis rouges ou blanches (Hippeastrum), le cyclamen (Cyclamen persicum) et l’azalée (Rhododendrum indicum) sont aussi à considérer.
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