N'est-il pas toujours agréable d'aller passer un week-end de vacances dans la belle ville de Québec? Si vous allez dans le coin, Écotrip a une suggestion d'endroit où vous faire héberger : il s'agit de l'auberge L'Autre Jardin, dans le quartier Saint-Roch. Cet établissement hôtelier fait partie du programme RéserVert, dont nous vous avons parlé à quelques prises depuis le début de l'été.

L'Autre Jardin est la seule auberge 100 % équitable au Canada. Le petit-déjeuner (inclus dans le prix de la chambre) offre des produits de commerce équitable; la décoration est aussi majoritairement faite de produits équitables. Nous avons parlé un bon moment avec Sandrine Viel, la directrice de l'auberge, et nous aurions aimé pouvoir inclure un tas de notions intéressantes qui sont ressorties lors de cette conversation, notamment l'importance de consommer du coton biologique (les serviettes offertes aux clients sont faites de coton bio).

En choisissant d'être hébergés à l'auberge L'Autre Jardin lors de votre prochain séjour à Québec, vous faites un choix de consommation responsable et devenez, par le fait même, un « touriste durable ».

Écotrip, c'est un peu ça : vous faire découvrir des initiatives positives et écoresponsables qui vous permettent de faire des choix plus éclairés dans votre vie de tous les jours!