Ce sont donc ces membres qui laissent leur coopérative produire Natrel et son lait enrichi d’omega-3? Cela prend 107 verres de ce lait enrichi pour équivaloir aux omega-3 naturellement présents dans 100 g de saumon. La responsable à la communication ne nie pas l’inutilité de l’ajout; elle avoue candidement qu’il s’agit là d’un marketing rentable. (J.E., TVA, 12 mars)
On sait qu’au Québec, on paie déjà le lait plus cher qu’ailleurs, question de soutenir la production laitière d’ici. Ainsi, les producteurs laitiers reçoivent deux fois l’appui (inconscient) de la population : le coût de la stabilisation des prix, et la vente d’un lait supposément amélioré
qui coûte quelque 25 % plus cher et qui occupe une part non négligeable du marché.
Pourquoi faudrait-il défendre nos terres agricoles contre la convoitise des «méchants» Chinois spéculateurs (Une heure sur terre, SRC, 12 mars) alors que des gens de chez nous sont déjà fort capables de profiter de la population qu’ils ont d’abord pour mission de nourrir?
– Normand Breault
